Cho hỗn hợp M chứa ba chất hữu cơ mạch hở gồm C3H7NO4 và hai oligopeptit
Giải thích
Đáp án A
2a+b=0,3(1)BTNT(Na): nNa2CO3=12nNaOH=0,15BTNT(C): nC=a+2a+3b+c-0,15=3a+3b+c-0,15BTNT(H): nH2O=2,5a+3b+c
→mCO2+mH2O=44(3a+3b+c-0,15)+18(2,5a+3b+c)=65,85(2)BTNT(O): (2a+b)+1,5275=0,15.32+(3a+3b+c-0,15)+2,5a+3b+c2(3)
→BTKL: mH2O (M)=0,9→nH2O (M)=0,05=npep
→ Độ dài trung bình trong peptit = 5,6
Mặt khác, 2 pep hơn kém nhau 1O → số lk pep hơn kém nhau 1 đơn vị
→ 1 pentapep và 1 hexpep. 2 peptit là P5 (0,02mol) và P6 (0,03 mol).
=> 0,28= 0,15+0,13(Val+Ala)
Gọi 2 pep là AlauVal5-u và AlavVAl6-v
→2u+3v=13→ 2 giá trị u = 1 và v = 5 (Loại) và u = 3 và v = 2 (thỏa mãn)
→ X: Ala2Val3 → % = 34,90%