Cho dung dịch NaOH tới dư vào dung dịch CuSO4, sau đó thêm tiếp dung dịch carbohydrate X vào đến khi kết tủa tan hết và thu được dung dịch màu xanh lam. Chất nào sau đây không thể là chất X?
Giải thích
Đáp án đúng là: D
Trong mỗi mắt xích, cellulose có 3 nhóm -OH nên công thức phân tử của cellulose có thể được biểu diễn: (C6H7O2(OH)3)n. Tuy nhiên, do cellulose điều kiện thường ở thể rắn, không tan trong nước nên không hòa tan Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam.