Cho dãy các chất: phenyl axetat, vinyl fomat, tristearin, etyl fomat. Số chất

16/40

Cho dãy các chất: phenyl axetat, vinyl fomat, tristearin, etyl fomat. Số chất khi tác dụng với lượng dư dung dịch NaOH (đun nóng), sản phẩm thu được có ancol là:

Giải thích

Chọn B

Phenyl axetat là CH₃COOC₆H₅ Þ Khi thủy phân không thu được ancol mà tạo 2 muối

Vinyl fomat là HCOOCH=CH₂ Þ Khi thủy phân không thu được ancol mà là anđehit

Tristearin là (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ Þ Có thể thủy phân tạo ancol 3 chức glixerol

Etyl fomat là HCOOC₂H₅ Þ Có thể thủy phân tạo ancol etylic.