Cho dãy các chất: phenyl axetat, metyl axetat, etyl fomat, tripanmitin, vinyl axetat, metyacrylat. Số chất trong dãy khi thủy phân trong dung dịch NaOH loãng, đun nóng sinh ra ancol là A. 3.

Đáp án đúng là: D

Xà phòng hoá phenyl axetat:

CH₃COOC₆H₅ + 2NaOH → CH₃COONa + C₆H₅ONa + H₂O

Xà phòng hoá metyl axetat:

CH₃COOCH₃ + NaOH → CH₃COONa + CH₃OH

Xà phòng hoá etyl fomat:

HCOOC₂H₅ + NaOH → HCOONa + C₂H₅OH

Xà phòng hoá tripanmitin:

(C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅ + 3NaOH → 3C₁₅H₃₁COONa + C₃H₅(OH)₃

Xà phòng hoá vinyl axetat:

CH₃COOCH=CH₂ + NaOH → CH₃COONa + CH₃CHO

Xà phòng hoá metyacrylat:

CH₂=CH-COOCH₃ + NaOH → CH₂=CH-COONa + CH₃OH

Vậy có 4 trường hợp sinh ra ancol.