[Năm 2022] Đề thi thử môn Hóa THPT Quốc gia có lời giải (Đề 10)

Cho dãy các chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, etyl fomat, tinh

11/40

Cho dãy các chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, etyl fomat, tinh bột. Có bao nhiêu chất trong dãy tham gia phản ứng tráng bạc?

5.

3.

2.

4.

Giải thích

Đáp án C

Phương pháp giải:

Hợp chất tham gia phản ứng tráng bạc là hợp chất có chứa nhóm –CHO trong phân tử.

Giải chi tiết:

Các chất trong dãy tham gia phản ứng tráng bạc là glucozơ và etyl fomat (2 chất).

CH2OH–[CH(OH)]4–CHO + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O →t0 CH2OH–[CH(OH)]4–COONH4 + 2Ag + 2NH4NO3

HCOOC2H5 + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O →t0 NH4OCOOC2H5 + 2Ag + 2NH4NO3