25 đề thi minh họa THPT Quốc gia môn Hóa học năm 2022 có đáp án (Đề 10)

Cho dãy các chất: glucozơ, saccarozơ, xenlulozơ, tinh bột. Số chất trong dãy

11/40

Cho dãy các chất: glucozơ, saccarozơ, xenlulozơ, tinh bột. Số chất trong dãy không tham gia phản ứng thủy phân là

2.

1.

4.

3.

Giải thích

Đáp án B.

- Đisaccarit và polisaccarit tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit tạo thành monosaccarit.

- Glucozơ là monosaccarit nên không tham gia phản ứng thủy phân.