Cho dãy các chất: glucose, saccharose, cellulose, tinh bột. Số chất trong dãy không tham gia phản ứng thủy phân là
Giải thích
Đáp án đúng là: A
Các carbohydrate trong dãy tham gia phản ứng thủy phân: saccharose, cellulose, tinh bột.
Glucose không tham gia phản ứng thủy phân.