Cho chuyển hóa : Tinh bột (X) + H2O, nhiệt độ,H+

35/40

Cho chuyển hóa : Tinh bột (X)→+H2O (H+, t°)Y→menZ→menT

Cho m gam tinh bột (chứa 20% tạp chất) thực hiện chuyển hoá trên với hiệu suất toàn bộ quá trình 90% thu được chất T. Để trung hoà hết T cần 200 ml dung dịch NaOH 1,8M ( với hiệu suất phản ứng là 100%). Giá trị của m là

32,4 gam

40,5 gam

25,92 gam

45 gam

Giải thích

Chọn B.

nCH3COOH=nNaOH=0,36

C6H10O5→C6H12O6→2C2H5OH→2CH3COOH0,18........................................................0,36

=> m tinh bột =0,18.16280%.90%=40,5 gam