Cho các triglyceride X, Y với công thức cấu tạo sau:
20/28
Cho các triglyceride X, Y với công thức cấu tạo sau:
Em hãy cho biết phát biểu sau đúng hay sai bằng cách đánh dấu √ vào bảng theo mẫu sau đây:
Giải thích
Phát biểu | Đúng | Sai |
a) Triglyceride X có tên gọi là tripalmitin. |
| √ |
b) X là chất béo no, Y là chất béo không no. | √ |
|
c) X, Y đều tan tốt trong nước. |
| √ |
d) Hydrogen hoá Y thu được X. | √ |
|