Cho các tính chất sau: (1) có vị ngọt, (2) có phản ứng tráng bạc, (3) hòa tan

42/45

Cho các tính chất sau: (1) có vị ngọt, (2) có phản ứng tráng bạc, (3) hòa tan Cu(OH)₂ thành dung dịch xanh lam, (4) tác dụng với nước brom.

Số tính chất đúng với cả glucozơ và saccarozơ là

Giải thích

Chọn đáp án A

tính chất hóa học của saccarozơ không + Br₂/H₂O và + AgNO₃/NH₃ còn glucozơ thì có

⇒ tính chất đúng với cả glucozơ và saccarozơ gồm (1) có vị ngọt và

(4) hòa tan Cu(OH)₂ thành dung dịch xanh lam