50 bài tập Carbohydrate có đáp án

Cho các phát biểu về tính chất hóa học của các hợp chất carbohydrate

36/50

Cho các phát biểu về tính chất hóa học của các hợp chất carbohydrate:

a. Dung dịch fructose hoà tan được blobid55-1735640073.png và làm mất màu nước bromine.

b. Thuỷ phân (xúc tác blobid56-1735640073.png) saccharose cũng như maltose đều chỉ thu được một monosaccharide.

c. Sản phẩm thuỷ phân đến cùng cellulose (xúc tác blobid56-1735640073.png) có phản ứng tráng bạc.

d. Dung dịch maltose tác dụng với blobid57-1735640073.png khi đun nóng cho kết tủa blobid58-1735640073.png

0/3000 ký tự
Giải thích

a

S

b

S

c

Đ

d

Đ