Cho các phát biểu và nhận định sau: (a) Xenlulozơ trinitrat có chứa 16,87% nitrơ

32/40

Cho các phát biểu và nhận định sau:

(a) Xenlulozơ trinitrat có chứa 16,87% nitrơ.

(b) Glixerol, glucozơ và alanin là những hợp chất hữu cơ tạp chức.

(c) Thủy phân chất béo trong môi trường axit hoặc kiềm đều thu được glixerol.

(e) Đốt cháy hoàn toàn một đipeptit mạch hở, luôn thu được CO₂ và H₂O có tỉ lệ mol 1 : 1.

(f) Nhỏ dung dịch NaCl bão hoà vào dung dịch lòng trắng trứng thấy hiện tượng đông tụ lại.

(g) Isopropylamin là amin bậc hai.

Số phát biểu sai là

4

5.

2

3

Giải thích

Đáp án A.

(a) Sai, Xenlulozơ trinitrat có chứa 14,14% nitrơ.

(b) Sai, Glixerol là những hợp chất hữu cơ đa chức.

(e) Sai, Đốt cháy hoàn toàn đipeptit có chứa Glu hoặc Lys thì không thu đượ mol CO₂ và H₂O bằng nhau.

(g) Sai, Isopropylamin là amin bậc một