Cho các phát biểu sau về protein:Số phát biểu đúng là?

Phân tử gồm nhiều đơn vị amino acid liên kết với nhau bởi liên kết peptide.

Khi đốt cháy, protein bị phân hủy tạo mùi khét.

Đốt cháy chỉ tạo CO₂ và H₂O.

Phân tử chứa C, H, N, O và một số nguyên tố khác.