Cho các phát biểu sau về cấu tạo của amino acid: (1). Chúng luôn chứa đồng thời nhóm amino và carboxyl. (2). Số nhóm carboxyl luôn nhiều hơn amino. (3). Luôn tồn tại chủ yếu dạng ion lưỡng cự

13/25

Cho các phát biểu sau về cấu tạo của amino acid:

(1). Chúng luôn chứa đồng thời nhóm amino và carboxyl.

(2). Số nhóm carboxyl luôn nhiều hơn amino.

(3). Luôn tồn tại chủ yếu dạng ion lưỡng cực.

(4). Trong Glu, số nhóm carboxyl nhiều hơn số nhóm amino.

(5). Trong Ala, có 1 nhóm − C O O H và 2 nhóm − N H 2 .

Các phát biểu đúng là

(1), (3) và (4).

(1), (2) và (5).

(2), (3) và (4).

(1), (3) và (5).

Giải thích

Các phát biểu (1), (3), (4) đúng.

Phát biểu (2) sai vì: Số nhóm carboxyl có thể nhỏ hơn, lớn hơn hoặc bằng số nhóm amino.

Phát biểu (5) sai vì: Trong Ala, có 1 nhóm − C O O H và 1 nhóm − N H 2 .

Chọn A.