Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat: Tất cả các cacbohiđrat đều

11/40

Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat:

(a) Tất cả các cacbohiđrat đều có phản ứng thủy phân.

(b) Thủy phân hoàn toàn tinh bột thu được glucozơ.

(c) Glucozơ, fructozơ và mantozơ đều có phản ứng tráng bạc.

(d) Glucozơ làm mất màu nước brom.

Số phát biểu đúng là

1.

2.

3.

4.

Giải thích

Đáp án C

Định hướng tư duy giải

(a) Sai, vì glucozơ, fructozơ không có phản ứng thủy phân.

(b); (c); (d) là các phát biểu đúng theo SGK lớp 12.