Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat: (a) Tất cả các cacbohiđrat đều có

5/40

Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat:

(a) Tất cả các cacbohiđrat đều có phản ứng thủy phân.

(b) Thủy phân hoàn toàn tinh bột thu được glucozơ.

(c) Glucozơ, fructozơ và mantozơ đều có phản ứng tráng bạc.

(d) Glucozơ làm mất màu nước brom.

Số phát biểu đúng là:

3

4

1

2

Giải thích

Chọn đáp án A

• Phát biểu (a) sai vì glucozơ và fructozơ không có phản ứng thủy phân.

Có 3 phát biểu đúng là (b), (c), (d)