Cho các phát biểu sau:Trong các phát biểu trên, có bao nhiêu phát biểu đúng?
Giải thích
Đáp án đúng là: 3.
a. Sai vì protein là hợp chất cao phân tử được hình thành từ một hay nhiều chuỗi polypeptide
b. Đúng.
c. Đúng.
d. Đúng vì albumin và fibroin là các protein đơn giản.