Cho các phát biểu sau: (a) Trùng hợp vinyl xianua thu được tơ nitron. (b) Cho xenlulozơ vào ống nghiệm chứa nước Svayde, khuấy đều thấy xenlulozơ tan ra.
Giải thích
Chọn B.
(c) Sai, Khi nấu canh cua, hiện tượng riêu cua nổi lên là do sự đông tụ protein.