Cho các phát biểu sau: (a) Tristearin, tripanmitin, triolein
Giải thích
Chọn B.
(a) Đúng
(b) Đúng
(c) Sai, dầu mỡ (C, H, O), dầu bôi trơn (C, H)
(d) Đúng
(e) Đúng
(g) Sai, tripanmitin không cộng H2
Chọn B.
(a) Đúng
(b) Đúng
(c) Sai, dầu mỡ (C, H, O), dầu bôi trơn (C, H)
(d) Đúng
(e) Đúng
(g) Sai, tripanmitin không cộng H2