Cho các phát biểu sau: (a) Tristearin có khả năng tham gia phản ứng cộng hiđro (Ni, t°). (b) Dầu mỡ động thực vật bị ôi thiu do liên kết C=C của chất béo bị oxi hóa. (c) Ứng với công thức C4H
Giải thích
(a) Sai, tristearin là chất béo no
(b) Đúng
(c) Sai
CH3-CH2-NH-CH2-CH3
CH3-CH2-CH2-NH-CH3
(CH3)2CH-NH-CH3
(d) Sai, tơ nilon-6,6, tơ nitron là tơ tổng hợp.
(e) Đúng
Chọn B