Cho các phát biểu sau: (a) Tinh bột, tripanmitin và lòng trắng trứng

27/40

Cho các phát biểu sau:

(a) Tinh bột, tripanmitin và lòng trắng trứng đều bị thủy phân trong môi trường kiềm, đun nóng.

(b) Xenlulozơ là chất rắn dạng sợi, màu trắng, không tan trong nước.

(c) Saccarozơ thuộc loại monosaccarit.

(d) Ở điều kiện thường, etyl axetat là chất lỏng, tan nhiều trong nước.

(e) Metylamin có lực bazơ lớn hơn lực bazơ của etylamin.

(g) Gly-Ala và Gly-Ala-Gly đều có phản ứng với Cu(OH)2 tạo ra hợp chất màu tím.

Số phát biểu đúng là

1

2

3

4

Giải thích

Đáp án A.

Phát biểu đúng là: (b).

(a) xenlulozơ không bị thủy phân trong môi trường kiềm đun nóng.

(c) Saccarozơ thuộc loại đisaccarit.

(d) etyl axetat tan rất ít trong nước.

(e) etylamin có lực bazơ lớn hơn metylamin.

(g) Gly-Ala không có phản ứng màu biure.