Cho các phát biểu sau: (a) Thuỷ phân saccarozơ trong môi trường axit thu được glucozơ

30/40

Cho các phát biểu sau:

(a) Thuỷ phân saccarozơ trong môi trường axit thu được glucozơ và fructozơ.

(b) Dung dịch phenol có tính axit nên phenol làm quì tím hoá đỏ.

(c) Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.

(d) Metyl amin tác dụng với dung dịch NaNO₂ trong HCl giải phóng khí N₂.

(e) Trong phân tử peptit Ala-Val-Glu có 4 nguyên tử oxi.

(g) Poli (phenol-fomanđehit) được điều chế bằng phản ứng trùng hợp.

Số phát biểu đúng là

4.

3.

5.

2.

Giải thích

(a) Đúng

(b) Sai, phenol có tính axit nhưng rất yếu, không làm đổi màu quỳ tím

(c) Đúng

(d) Đúng: CH₃NH₂ + NaNO₂ + HCl —> CH₃OH + NaCl + N₂ + H₂O

(e) Sai, Ala-Val-Glu có 6 oxi

(g) Sai, phản ứng trùng ngưng.

Chọn B