Cho các phát biểu sau: (a) Peptit mạch hở phân tử chứa
Giải thích
Chọn C.
(a) Sai, đipeptit mạch hở chỉ có 1 liên kết peptit.
(b) Sai, sản xuất xà phòng và glixerol.
(c) Đúng, do nhóm -NH2 hoạt hóa nhân thơm.
(d) Đúng, thủy phân xenlulozơ tạo glucozơ có tráng bạc
(e) Sai, saccarozơ bị thủy phân trong axit, không bị thủy phân trong kiềm