Cho các phát biểu sau: (a) Ở điều kiện thường, chất béo (C17H33COO)3C3H5 ở trạng thái lỏng. (b) Fructozơ là monosaccarit duy nhất có trong mật ong. (c) Nhỏ vài giọt dung dịch I2 vào hồ tin

34/40

Cho các phát biểu sau:

(a) Ở điều kiện thường, chất béo (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ ở trạng thái lỏng.

(b) Fructozơ là monosaccarit duy nhất có trong mật ong.

(c) Nhỏ vài giọt dung dịch I₂ vào hồ tinh bột, xuất hiện màu xanh tím.

(d) Có hai đồng phân amin bậc II ứng với công thức phân tử C₃H₉N.

(e) Dầu chuối (chất tạo hương liệu mùi chuối chín) có chứa isoamyl axetat.

Số phát biểu đúng là

4.

5.

3.

2.

Giải thích

(a) Đúng, (C17H33COO)3C3H5 là chất béo không no nên ở trạng thái lỏng.

(b) Sai, mật ong chứa nhiều monosaccarit fructozơ và glucozơ.

(c) Đúng

(d) Sai, C3H9N có 1 đồng phân amin bậc II là CH3NHC2H5.

(e) Đúng, este isoamyl axetat có mùi chuối chín.