Cho các phát biểu sau: (a) Glucozơ được gọi là đường nho do có nhiều trong quả nho chín. (b) Chất béo là trieste của glixerol với axit béo. (c) Phân tử amilozơ có cấu trúc mạch phân nhánh. (d

10/40

Cho các phát biểu sau:

(a) Glucozơ được gọi là đường nho do có nhiều trong quả nho chín.

(b) Chất béo là trieste của glixerol với axit béo.

(c) Phân tử amilozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.

(d) Thành phần chính của cao su thiên nhiên là polime có công thức (C₄H₆)n.

(e) Anbumin có phản ứng màu biure với Cu(OH)₂.

(f) Dung dịch lysin làm quỳ tím chuyển màu hồng.

Số phát biểu đúng là :

6

3

4

5

Giải thích

(a)(b) Đúng

(c) Sai, amilozơ có cấu trúc mạch không phân nhánh.

(d) Sai, thành phần chính của cao su thiên nhiên là polime có công thức (C5H8)n.

(e) Đúng

(f) Sai, dung dịch lysin làm quỳ tím chuyển màu xanh.

Chọn B