Cho các phát biểu sau: (a) Dung dịch formol dùng để bảo quản thực phẩm (thịt, cá…). (b) Đồng trùng hợp buta-1,3-đien với lưu huỳnh thu được cao su buna-S. (c) Dầu, mỡ sau khi rán, có thể được

33/40

Cho các phát biểu sau:

(a) Dung dịch formol dùng để bảo quản thực phẩm (thịt, cá…).

(b) Đồng trùng hợp buta-1,3-đien với lưu huỳnh thu được cao su buna-S.

(c) Dầu, mỡ sau khi rán, có thể được dùng để tái chế thành nhiên liệu.

(d) Trong công nghiệp, tinh bột được dùng để sản xuất bánh kẹo, glucozơ, hồ dán.

(đ) 1 mol đipeptit Glu-Lys tác dụng tối đa với dung dịch chứa 3 mol HCl.

Số phát biểu đúng là

2

3

4

5

Giải thích

(a) Sai, formol độc nên dùng để bảo quản xác, không dùng trong thực phẩm.

(b) Sai, đồng trùng hợp buta-1,3-đien với stiren thu được cao su buna-S.

(c) Đúng

(d) Đúng

(đ) Đúng: Glu-Lys + H2O + 3HCl → GluHCl + Lys(HCl)2.