Cho các phát biểu sau: (a) Dung dịch của axit aminoetanoic làm quì tím hóa đỏ. (b) Fructozơ tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 (đun nóng), thu được kết tủa bạc. (c) Đốt cháy hoàn toàn este no,

30/40

Cho các phát biểu sau:

(a) Dung dịch của axit aminoetanoic làm quì tím hóa đỏ.

(b) Fructozơ tác dụng với dung dịch AgNO₃/NH₃ (đun nóng), thu được kết tủa bạc.

(c) Đốt cháy hoàn toàn este no, đơn chức, mạch hở thu được CO₂ và H₂O với số mol bằng nhau.

(d) Mỡ động vật và dầu thực vật đều không tan trong nước và nhẹ hơn nước.

(e) Glucozơ hòa tan được Cu(OH)₂ tạo thành dung dịch màu xanh lam, chứng tỏ glucozơ có 5 nhóm –OH.

(g) Fructozơ bị khử bởi H₂ (xúc tác Ni, t°).

Số phát biểu đúng là

5

4

6

3

Giải thích

(a) Sai, dung dịch H2NCH2COOH không làm đổi màu quỳ tím.

(b)(c)(d) Đúng

(e) Sai, chỉ chứng minh được glucozơ có nhiều nhóm -OH.

(g) Đúng.

Chọn B