Cho các phát biểu sau: (a) Có thể dùng nước brom để phân biệt glucozơ và fructozơ

20/40

Cho các phát biểu sau:

(a) Có thể dùng nước brom để phân biệt glucozơ và fructozơ.

(b) Trong môi trường axit, glucozơ và fructozơ có thể chuyển hóa lẫn nhau.

(c) Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng với dung dịch AgNO₃ /NH₃.

(d) Trong dung dịch, glucozo và fructozo đều hòa tan Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường cho dung dịch màu xanh lam.

(e) Trong dung dịch, glucozo tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng.

Số phát biểu đúng là

2

3

4

5

Giải thích

Đáp án B

Những phát biểu đúng: (a), (d), (e).

(b) sai vì glucozơ và fructozơ có thể chuyển hóa lẫn nhau trong môi trường bazơ.

(c) sai vì glucozơ và fructozơ đều phản ứng với dung dịch AgNO₃ /NH₃ tạo kết tủa bạc nên không thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng với dung dịch AgNO₃ /NH₃.