Cho các phát biểu sau: (a) Các este bị thủy phân trong môi trường kiềm đều tạo muối và ancol. (b) Trong phân tử peptit mạch hở Gly-Ala-Glu có 4 nguyên tử oxi. (c) Ở điều kiện thường, amino
Giải thích
(a) Sai, este bị thủy phân trong môi trường kiềm có thể thu được ancol, anđehit, nước (este phenol),…
(b) Sai, trong phân tử Gly-Ala-Glu có 6 nguyên tử oxi
(c) Sai, amino axit là chất rắn
(d) Đúng, xenlulozơ tan trong nước Svayde
(e) Đúng, nilon-6,6 có liên kết -NH-CO- nên kém bền trong môi trường kiềm