Cho các phát biểu sau: (a) Axetilen được dùng trong đèn xì oxi-axetilen để hàn cắt kim loại. (b) Ăn đồ chua như hành muối, dưa muối… giúp tiêu hóa chất béo dễ hơn. (c) Glucozơ là hợp chất

31/40

Cho các phát biểu sau:

(a) Axetilen được dùng trong đèn xì oxi-axetilen để hàn cắt kim loại.

(b) Ăn đồ chua như hành muối, dưa muối… giúp tiêu hóa chất béo dễ hơn.

(c) Glucozơ là hợp chất hữu cơ đa chức và thuộc loại monosaccarit.

(d) Các amino axit thiên nhiên là những hợp chất cơ sở để kiến tạo nên các loại protein của sự sống.

(e) Các loại tơ vinylic khá bền trong môi trường axit hoặc bazơ.

(g) Từ các chất thải như vỏ bảo, mùn cưa, rơm rạ… người ta có thể sản xuất được glucozơ.

Số phát biểu đúng là

5

4

2

3

Giải thích

Chọn A.

(a) Đúng, ngọn lửa do axetilen cháy có nhiệt độ rất cao nên được dùng để hàn cắt kim loại.

(b) Đúng, vị chua tạo sự ngon miệng, thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động, đồng thời nó cũng cung cấp môi trường axit cho phản ứng thủy phân.

(c) Sai, glucozơ là hợp chất tạp chức

(d) Đúng.

(e) Đúng (ví dụ như tơ nitron).

(g) Đúng, các chất thải như vỏ bảo, mùn cưa, rơm rạ có thành phần là xenlulozơ, đem thực hiện phản ứng thủy phân trong môi trường axit thu được glucozơ.