Cho các phát biểu sau: (a) Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh. (b) Vải làm từ tơ nilon-6,6 kém bền trong nước có tính axit hoặc tính kiềm. (c) Dung dịch lòng trắng trứng hòa tan được Cu(

33/40

Cho các phát biểu sau:

(a) Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.

(b) Vải làm từ tơ nilon-6,6 kém bền trong nước có tính axit hoặc tính kiềm.

(c) Dung dịch lòng trắng trứng hòa tan được Cu(OH)₂, tạo hợp chất màu tím.

(d) Mỡ lợn và dầu lạc đều có thành phần chính là chất béo.

(e) Nhỏ vài giọt phenolphtalein vào dung dịch etylamin, thấy dung dịch có màu xanh.

Số phát biểu đúng là

4

5

2

3

Giải thích

Đáp án đúng là: A

Các phát biểu (a), (b), (d), (e) đúng.

(c) Sai, xenlulozơ bị thủy phân trong axit, không bị thủy phân trong kiềm.

(g) Sai, dung dịch etylamin có tính kiềm, làm phenolphtalein chuyển màu hồng.