Cho các phát biểu sau: (1) Trong nước nóng từ 650C trở lên, tinh bột chuyển
Giải thích
(1) Trong nước nóng từ 650C trở lên, tinh bột chuyển thành dung dịch keo nhớt, gọi là hồ tinh bột.
(3) Xenlulozơ trinitrat được dùng làm thuốc súng không khói.
ĐÁP ÁN B