Cho các phát biểu sau: (1) Tất cả các peptit đều có phản ứng màu biure

37/50

Cho các phát biểu sau:

(1) Tất cả các peptit đều có phản ứng màu biure

(2) Cho HNO₃ vào dung dịch protein thấy tạo thành dung dịch màu vàng

(3) Muối phenylamoni clorua không tan trong nước

(4) Ở điều kiện thường, metyl amin và đimetyl amin là chất khí có mùi khai.

Số phát biểu đúng là

Giải thích

Chọn đáp án A

(1) Sai. Các peptit có từ 2 liên kết peptit trở lên mới có phản ứng màu biure.

(2) Sai. Thấy kết tủa màu vàng chứ không phải dung dịch màu vàng.

(3) Sai. Có tan trong nước.

(4) Đúng.Theo SGK lớp 12