Cho các phát biểu sau: 1) Fructozơ và glucozơ đều có khả năng
Giải thích
Đáp án B
2 – sai vì Saccarozơ và tinh bột đều bị thủy phân khi có axit H2SO4 (loãng) làm xúc tác;
4 – sai vì Xenlulozơ thuộc loại polisaccarit.
Đáp án B
2 – sai vì Saccarozơ và tinh bột đều bị thủy phân khi có axit H2SO4 (loãng) làm xúc tác;
4 – sai vì Xenlulozơ thuộc loại polisaccarit.