Cho các phát biểu sau: (1) Dầu chuối (chất tạo hương liệu mùi chuối chín) có chứa isoamyl axetat. (2) Nhỏ dung dịch I2 vào lát cắt của củ khoai lang thì xuất hiện màu xanh tím. (3) Trong thàn
Giải thích
Đáp án B
Chọn B. (1), (2), (3), (4), (6).
(5) Trong phân tử tinh bột, mỗi gốc glucozơ có 3 nhóm -OH.