Cho các nhận định sau: (1) Glucozơ là cacbohiđrat đơn giản nhất
Giải thích
(1) Glucozơ là cacbohiđrat đơn giản nhất và không bị thủy phân
(3) Glucozơ và fructozơ đều tác dụng với H2 (Ni, t0) thu được poliancol;
(4) Glucozơ và saccarozơ đều tan tốt trong nước;
(5) Glucozơ và fructozơ tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 (dư), đều thu được muối amoni gluconat.
ĐÁP ÁN C