BÀI ÔN TẬP RÈN LUYỆN LÝ THUYẾT TỔNG HỢP MÔN HÓA HỌC (P8)

Cho các nhận đijnh sau: (a) Chất béo là trieste của glyxerol với các axit

19/40

Cho các nhận đijnh sau:

(a) Chất béo là trieste của glyxerol với các axit cacboxylic

(b) Đun nóng chất béo trong môi trường axit, thu được glyxerol và xà phòng

(c) Tristearin có công thức phân tử là C57H110O6

(d) Một số dầu thực vật được dùng làm nhiên liệu cho động cơ điezen

Số nhận định đúng là

2

4

1

3

Giải thích

Các trường hợp thỏa mãn: c-d

ĐÁP ÁN A