Cho các chuyển hóa sau: X + H2O -> Y Y + Br2 + H2O -> Axit gluconic + HBr Axit gluconic + NaHCO3

31/50

Cho các chuyển hóa sau:

X + H₂O →xt,t0 Y;

Y + Br₂ + H₂O ® Axit gluconic + HBr

Axit gluconic + NaHCO₃ ® Z + Natri gluconat + H₂O

Z + H₂O →as,diệp lục X + E

Các chất X, Y lần lượt là

saccarozơ, glucozơ.

tinh bột, glucozơ.

xenlulozơ, glucozơ.

tinh bột, fructozơ.

Giải thích

Đáp án : B

Y + Br₂ + H₂O à Axit gluconic + HBr

=> Y là glucozo

Axit gluconic + NaHCO₃ à Z + Natri gluconat + H₂O

=> Z là CO₂

Z + H₂O à X + E ( có chất diệp lục , ánh sáng)

=> X là Tịnh bột (C₆H₁₀O₅)_n