Cho các chuyển hóa sau Cho các chuyển hóa sau tinh bột và fructozơ2/40Cho các chuyển hóa sau: X+H2O→xt,toY Y+Br2+H2O→Axit gluconic+HBr Z+H2O→clorophinX+E Các chất X và Y lần lượt là tinh bột và fructozơ tinh bột và glucozơ saccarozơ và glucozơ xenlulozơ và glucozơGiải thíchChọn đáp án B. X là tinh bột, Y là glucozơ. Phương trình phản ứng: