Cho các chuyển hoá sau: (1) X + H2O Y (2) Y + H2 Sobitol X, Y lần lượt là:
Giải thích
Chọn đáp án C
X có thể tham gia phản ứng thủy phân, dựa theo các đáp án thì X là xenlulozơ hoặc tinh bột. Mà khi thủy phân đến cùng xenlulozơ hoặc tinh bột đều thu được glucozơ ⇒chọn C.