Cho các chất: triolein, glucozơ, etyl axetat, Gly-Ala. Số chất bị thủy phân14/40Cho các chất: triolein, glucozơ, etyl axetat, Gly-Ala. Số chất bị thủy phân trong môi trường axit, đun nóng là2.4.1.3.Giải thíchChọn D