Đáp án B

Phương pháp giải:

Nước cứng

Nước cứng là loại nước chứa nhiều ion Ca²⁺ và Mg²⁺ (do trong chu trình vận chuyển của nước có giai đoạn nước ở trong đất nên hòa tan các hợp chất chứa Ca và Mg). Nước chứa ít hoặc không chứa các ion trên là nước mềm.

– Nước cứng có 3 loại là:

+ Nước cứng tạm thời (là loại nước cứng khi đun sôi thì mất tính cứng do muối hiđrocacbonat bị nhiệt phân thành muối không tan). Tính cứng tạm thời do các muối Ca(HCO₃)₂ và Mg(HCO₃)₂ gây ra.

+ Nước cứng vĩnh cửu. Tính cứng vĩnh cửu của nước do các loại muối MgCl₂, CaCl₂, MgSO₄, CaSO₄ gây ra.

+ Nước cứng toàn phần là nước cứng có cả tính cứng tạm thời và tính cứng vĩnh cửu.

(*) Phương pháp làm mềm nước cứng:

– Với nước cứng tạm thời:

+ Đun sôi.

+ Thêm Ca(OH)₂ vừa đủ.

+ Thêm các dung dịch kiềm khác, dung dịch muối CO₃^2–, dung dịch PO₄^3–.

– Với nước cứng vĩnh cửu:

Thêm các dung dịch muối CO₃^2–, dung dịch PO₄^3–.

Giải chi tiết:

Theo đề bài loại nước cứng khi được đun sôi thì mất tính cứng

=> Đây là nước cứng tạm thời. Tính cứng tạm thời do các muối Ca(HCO₃)₂ và Mg(HCO₃)₂ gây ra.

Cho các chất: tinh bột, xenlulozo, fructozo, saccarozo. Số chất trong dãy thuộc loại monosaccarit là