Cho các chất sau: glucose, fructose, saccharose, maltose, tinh bột và cellulose. Số chất có phản ứng thủy phân là A. 5. B. 4. C. 3. D. 2.
Giải thích
Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là: B
Các chất có phản ứng thủy phân là: saccharose, maltose, tinh bột và cellulose.