Trắc nghiệm Ôn tập chương 2 lớp 12 (có đúng sai, trả lời ngắn)

Cho các carbohydrate sau: glucose, fructose, maltose, saccharose. Số carbohydrate đã cho có liên kết α-1,2-glycoside trong phân tử là

8/28

Cho các carbohydrate sau: glucose, fructose, maltose, saccharose. Số carbohydrate đã cho có liên kết α-1,2-glycoside trong phân tử là

4.

3.

2.

1.

Giải thích

Đáp án đúng là: D

Saccharose có liên kết α-1,2-glycoside trong phân tử.