Đề thi thử Tốt nghiệp THPT Hóa học 2025 - 2026 trường THPT Đông Hưng lần 1 có đáp án

Cho biết một số mẫu chất béo có chỉ số xà phòng hóa trong bảng sau

27/28

Cho biết một số mẫu chất béo có chỉ số xà phòng hóa trong bảng sau

Chất béo

Lượng KOH (mg) cần để xà phòng hóa hoàn toàn 1 gam chất béo.

Chất béo

Lượng KOH (mg) cần để xà phòng hóa hoàn toàn 1 gam chất béo.

Dầu dừa

256

Dầu olive

188

Dầu mè

188

Mỡ lợn

197

Một nhóm HS tiến hành thí nghiệm điều chế xà phòng handmade từ nguyên liệu ban đầu là NaOH và mỡ lợn. Dựa vào bảng số liệu trên, nếu nhóm dùng 700 gam mỡ lợn thì lượng NaOH cần lấy để xà phòng hóa hoàn toàn lượng mỡ lợn trên là bao nhiêu gam ?

Giải thích

Đáp án: 98,5