Cho biết điểm khác nhau giữa 2 phương pháp làm chín thực phẩm trong nước dưới đây Phương pháp luộc

Phương pháp luộc

Phương pháp nấu

- Chín mềm trong môi trường nhiều nước.

- Sử dụng cả thực phẩm động vật và thực vật

- Chín mềm trong lượng nước vừa phải.

- Thường sử dụng thực phẩm động vật.