Cho 90 gam glucose lên men với hiệu suất 80%, thu được m gam C2H5OH. Giá trị của m là

Đáp án đúng là: A

 $\begin{array}{l}{\mathrm{C}}_6{\mathrm{H}}_{12}{\mathrm{O}}_6\stackrel{\mathrm{men}}{\to }2{\mathrm{C}}_2{\mathrm{H}}_5\mathrm{OH}+2{\mathrm{CO}}_2\\ 0,51\mathrm{mol}\end{array}$

Do hiệu suất phản ứng là 80% Þ \(m = 1.46.\frac{{80}}{{100}} = 36,8(gam).\)