Cho 7,12 gam alanin tác dụng với dung dịch chứa 0,1 mol NaOH. Sau phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch, khối lượng chất rắn khan thu được là A. 9,32 gam. B. 11,12 gam. C. 8,88 gam. D.
Giải thích
Đáp án đúng là: D
H2N-CH(CH3)-COOH + NaOH → H2N-CH(CH3)-COONa + H2O
nAla = 0,08 mol; nNaOH = 0,1 mol → nH2O=0,08 mol
Bảo toàn khối lượng → m rắn = 9,68 gam.