Cho 54 gam glucose lên men với hiệu suất 75%, thu được m gam C2H5OH. Giá trị của m là

Đáp án đúng là: D

$\begin{array}{l}{\mathrm{C}}_6{\mathrm{H}}_{12}{\mathrm{O}}_6\to 2{\mathrm{C}}_2{\mathrm{H}}_5\mathrm{OH}+2{\mathrm{CO}}_2\\ 0,30,6\mathrm{mol}\end{array}$

Do hiệu suất phản ứng là 75% nên giá trị của m là: \(m = 0,6.46.\frac{{75}}{{100}} = 20,7\% .\)