Cho 498,4 gam chất béo trung tính xà phòng hóa đủ với 840 ml dung dịch NaOH 2M.
Giải thích
nNaOH = 1,68 —> nC3H5(OH)3 = 0,56
Bảo toàn khối lượng:
m chất béo + mNaOH = m xà phòng + mC3H5(OH)3
—> m xà phòng = 514,08 gam
Chọn C
nNaOH = 1,68 —> nC3H5(OH)3 = 0,56
Bảo toàn khối lượng:
m chất béo + mNaOH = m xà phòng + mC3H5(OH)3
—> m xà phòng = 514,08 gam
Chọn C